על פי האובייקטים השונים ואת כמות התה הירוק הסיני בבעלות ושמור, שיטות השימור והאחסון של תה ירוק סיני מחולקים בעיקר לקטגוריות מקצועיות ומשק בית. שימור מקצועי הוא בעיקר עבור סוחרי תה כדי לשמר את מוצרי התה שלהם, והמשפחה היא בעיקר לשימור של כמות קטנה של תה ירוק סיני. ישנן שלוש שיטות שימור מקצועיות לתה ירוק סיני:
אחת מהן היא שיטת שימור בלוק סיד. הבלוק המהיר ארוז בשקית עשויה מבד לבן משובח. שימו תה ירוק סיני בשקית נייר מכותנה לבנה, תכיפו שקית נייר של קראפט, ולאחר מכן שטפו ויבשו את צנצנת הקדרות בפה הקטן, מתחת לנייר הלבן, הניחו את שקית התה הירוק הסינית בצנצנת הקדרות בעלת הפה הקטן, עם שקיות ליים אחת או שתיים המשובצות באמצע. לאטום את הפה המזבח עם כמה שכבות של דשא, ולבסוף להשתמש לבנים או צלחת עץ עבה כדי לדחוס אותו כדי להפחית את כמות חילופי האוויר. לאחר מכן, יש לבדוק את תנאי השימור לעתים קרובות, ואת הסיד צריך להיות מוחלף בזמן לאחר deliquescent.
השנייה היא שיטת אחסון הפחמן. שיטת הפעולה זהה בעיקרון לשיטת השימור של בלוק סיד. החומר המשמש הוא פחם רק לאחר כיבוי, ואת כלי התה ניתן להחליף עם crocks או דליי פח קטנים. הקיבולת של שקיות פחם ושקיות תה ירוק סיני יכול להגדיל או להקטין בהתאם לגודל של המכל.
השלישית היא שיטת האחסון הסינית לאחסון קר של תה ירוק. תה יבש עלים עם אדי מים, תכולת המים היא בין 3 ל 5%, לא יותר מ 6%. עלי תה ירוק ארוזים בשקיות מרוכבות מצופה אלומיניום, אטומות בחום, והנואף בשקיות מפונה עם שאיפה נושמת. במקביל, חנקן הוא שטוף, אטום עם מדבקת איטום, הניח בקופסת התה, ולאחר מכן נשלח למקרר בטמפרטורה נמוכה לאחסון. שיטה זו היא השיטה הטובה ביותר לשימור תה תחת הרמה הטכנולוגית הנוכחית. נפח אחסון גדול וזמן רב.